top of page
BROCCOLIS
VEGGIE VEGAN RESTAURANT
SPAARNDAM
VEGGIE VEGAN VERSE KEUKEN VOOR IEDEREEN
BROCCOLIS
door Elisa & Dani
is een exclusief vegetarisch restaurant gevestigd,
in spaarndam. dat nieuwe en creatieve gerechten
biedt, maar ook innovatie op de classics die natuurlijk
ook geweldig smaken.
Dus maak een afspraak via telefoon of e-mail,
en kom langs probeer een van onze vele
vegetarische gerechten.
CONTACT
Mobile:06 27 520 109
E-mail: info@mangioarte.nl
OPENINGSTIJDEN
LUNCH & DINER
MA
11.30 - 20.30 uur
MA T/M VR
14.00 - 20.30 uur
HET RESTAURANT
is open voor
LUNCH - BRUNCH - DINER
KOOKWORKSHOPS
CATERING
&
COFFEE TO GO
BESTE GASTEN
ALLERGIE OF INTOLLERANTIE?
LAAT HET ONS WETEN!
VG = VEGGIE - VEGETARISCH
V = VEGAN - VEGANISTISCH
GV = GLUTEN-FREE - GLUTENVRIJ
AFHAAL
BESTELLINGEN
Besteld voor 15.00
kunnnen worden afgehaald
van 16.00 tot 20.30
BETALINGEN
Uitsluitend met pin
ADRES/CONTACT
Mobile 06 27 520 109
Ringweg 36c Spaarndam
VEGGIE VEGAN of GLUTENVRIJ
Kies hier zelf uw favoriete lunch of diner en wij maken het voor u in minuten klaar.Zoals altijd lekkere,gezondmet een vleugje kunst
BROCCOLIS RESTAURANT
VEGGIE EN VEGAN VERSE KEUKEN VOOR IEDEREEN
MINI CATERING & BUFFETS
Verschillen tussen veggie en vegan zijn kaas of melk
ALLERGIE OF INTOLERANTIE
WIJ HOREN HET GRAAG
Catering op dezelfde dag mogelijk indien voor 15.00 uur besteld
BROCCOLIS RESTAURANT SELECTION
Geniet Van Onze Vegetarische En Veganistische Gerechten Bij Broccolis Of Neem Ze Mee Als Takeaway
SHUSI & SALADE € 17.5
Fingerfood,Hoofdgerecht & Brood - Op Aanvraag,Tiramisu €5 of Peren & Chocoladetaart €7
PAARSE SUSHI
2x Courgetterolletjes, basmatirijst, paarse bospeen, edamame, wortelen, romige kaas, zongedroogde tomaatjes en kruiden.
€ 4
Veggie
Vegan
Glutenvrij
AVOCADO & GEGRILDE GROENTEN
Avocado, seizoenssalademix, gegrilde aubergine, paprika en courgette, veldsla, edamame, romige geitenkaas en kerstomaatjes, op smaak gebracht met oregano, peterselie, een snufje versgemalen zwarte peper, extra vierge olijfolie en tzatzikisaus.
€ 13,5
Veggie
Vegan
Glutenvrij
TIRAMISU
Huisgemaakte tiramisu met Italiaanse koekjes, mascarpone en slagroom, op smaak gebracht met Espresso Italiano, Amaretto-likeur en chocoladetopping.
€ 5
Veggie
Glutenvrij
MINI PEREN & CHOCOLADETAART
Bloem, peren gestoofd in zoete witte wijn, zonnebloemolie, cacao, gist, perensap (verkregen door peren met wijn te koken) en amandeldrink.
€ 7
Vegan
FINGER FOOD
Minimale Bestelling 4 stuks gelijk smaak.Klein Feestje,Diner Met Vrienden? Bel Ons Op 06 27 520 109
★ TOREN GEGRILDE AUBERGINE
4x Toren van gegrilde aubergines, met mozzarella, zongedroogde tomaten, extra vierge olijfolie, verse basilicum en oregano.
€ 10
Veggie
Glutenvrij
★ ORANJE SUSHI & TRUFFELS
4x Courgetterolletjes, basmatirijst, kurkuma, avocado, romige kaas, witte truffelinfusie, zwarte
€ 14
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ SPIEDINI CAPRESE
x4 Spiesjes, kerstomaatjes, mozzarella en basilicum, geserveerd met huisgemaakte Pesto alla Genovese.
€ 8
Veggie
Glutenvrij
★AVOCADO & RODE BIET
2x Crouton van ambachtelijk volkorenbrood met rodebiethummus, avocado, cherrytomaatjes, een paar druppels citroen en een snufje versgemalen zwarte peper.
€ 12
Vegan
★ PAARSE SUSHI
4x Courgetterolletjes, basmatirijst, paarse bospeen, edamame, wortelen, romige kaas, zongedroogde tomaatjes en kruiden.
€ 8
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ PAPRIKA ROLLlETJES
4x Rolletjes gegrilde paprika, gevuld met zachte geitenkaas, bieslook en extra vierge olijfolie.
€ 7
Veggie
Vegan
Glutenvrij
PASTA & RISOTTO
Worden Geserveerd Met Elisa's Huisgemaakte Sauzen. Extra Op Aanvraag,Balsamico Style Salade & Brood €3.5
★ RAVIOLI PORCINI & TRUFFELS
Ravioli (verse pasta) gevuld met eekhoorntjesbrood, geserveerd met boter- en saliesaus, zwarte truffel, witte truffelinfusie, Grana Padano,een snufje versgemalen zwarte peper
€ 13,5
Veggie
★ PADDESTOELEN & TRUFFELS RISOTTO
Carnaroli rijst, gebakken champignons, peterselie, zwarte truffel, infusie van witte truffel, wijn, Grana Padano en een scheutje versgemalen zwarte pepper
€ 13,5
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ RODE LINZEN & RAKETPESTO
Pasta van rode linzenmeel (glutenvrij) met huisgemaakte rucola pesto en gesauteerde kerstomaatjes e Parmigiano kaas.
€ 12
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ PASTA ALLA NORMA
Volkorenpasta, aubergines, tomaten, ui, verse basilicumblaadjes en gezouten ricotta
€ 13
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ ZOMESE PASTA
Pasta met mozzarella en kerstomaatjes, op smaak gebracht met huisgemaakte pesto alla Genovese en Parmigiano kaas.
€ 12
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ BOSBESSEN & BRIE RISOTTO
Carnaroli Rijst, een scheutje witte wijn, bosbessen en brie,een snufje versgemalen zwarte peper en voor de typische risottoroom Grana Padano.
€ 13,5
Veggie
Vegan
Glutenvrij
HOOFDGERECHTEN
Zin In Een Snelle En Gezonde Maaltijd? Extra Op Aanvraag, Balsamico Style Salade En Brood €3.5
★GEVULDE COURGETTE
Gegratineerde courgette gevuld met vegan gehaktragout, aardappelen, vegan kaas en kruiden
€ 13,5
Veggie
Vegan
★PARMIGIANA DI MELANZANE
Ambachtelijk Italiaans ovenschotel, van aubergine, mozzarella, tomatensaus en Parmezaanse kaas
€ 12,5
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★GEGRATINEERDE ROLLETJES
Courgetterolletjes au gratin gevuld met tomaat, courgette, ui, Parmigiano kaas , kruiden en olijfolie
€ 12,5
Veggie
Vegan
★AUBERGINE & QUINOA
Aubergine, gevuld met quinoa,aubergine, verse peterselie geserveerd met Tzatziki sauce tomaat en rode ui salade
€ 13,5
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ LASAGNA PADDENSTOELEN & BRIE
Lasagna blaad gesauteerd paddenstoelenmix, brie, bechamelsaus, Parmigiano kaas en een snufje versgemalen zwarte pepper.
€ 13,5
Veggie
Vegan
SALADES & PASTASALADE
We Serveren Onze Verse en Smaakvoll Salades Met Een Dressing Van Extra Vergine Olijfolie En Balsamico of Tzatziki Saus
★ AVOCADO & GEGRILDE GROENTEN
Avocado gegrilde aubergine,paprika en courgette,edamame romige geitenkaas, kerstomaatjes op smaak gebracht met een scheutje extra vergine olijfolie, Tzatziki-saus
€ 13,5
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★TRAFIK SALADE
Quinoa, gemengde seizoenssalade, edamame, maïs, zongedroogde tomaten, rode ui en stukjes sinaasappel, op smaak gebracht met extra vierge olijfolie, Provençaalse kruiden, verse muntblaadjes (verse munt alleen in het seizoen). Geserveerd met een geroosterd sneetje van ons zelfgebakken brood. (Extra Feta Kaas € 3.5)
€ 14
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ GRIEKSE PASTA SALADE
Pasta komkommer, kerstomaatjes, feta,sla, olijven en Tzatziki-saus
€ 13
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ GEGERILDE GROENTEN & BURRATA
Burrata, gegrilde paprika, aubergines, courgettes, seizoensla basilicumblaadjes, oregano en extra vergine olijfolie
€ 14,5
Veggie
Glutenvrij
★ GREEN FOREST
Seizoenssalades mix, rode linzen pasta,gegrilde aubergine,courgettes paprikas, mozzarella en kerstomaatjes, op smaak gebracht met huisgemaakte pesto alla Genovese en extra vergine olifolie
€ 14
Veggie
Vegan
Glutenvrij
TOETJES
Door Chef Elisa Huisgemaakte Veggie,Vegan Heerlijk En Vol Van Smaak
★ TIRAMISU
Huisgemaakte tiramisu met Italiaanse koekjes, mascarpone, slagroom, op smaak gebracht met Espresso Italiano, Amaretto-likeur en chocoladetopping
€ 5
Veggie
Glutenvrij
★ MINI VEGAN APPELTARTJE
Bloem, appels, rietsuiker, gist, zonnebloemolie, amandelmelk, geserveerd met poedersuiker en chocolade topping
€ 7
Vegan
★MINI PEREN & CHOCOLADETAART
Bloem, peren gestoofd in zoete witte wijn,zonnebloemolie, cacao gist, en perensap (verkregen door peren met wijn te koken) amandel drink,geserveerd met poedersuiker en chocoladetopping
€ 7
Vegan
MATCHA & BOSBESSENTAART
Tarwebloem, bosbessen, amandeldrink, suiker, gist, puur matchapoeder, chocoladetopping en poedersuiker.
€ 7,5
Vegan
★ AVOCADO & CHOCO MOUSSE
Avocado,amandel melk,cacaopoeder,agavesiroop, vanille
€ 6
Vegan
Glutenvrij
★ AARDBEIEN & LIMONCELLO
Tiramisu gemaakt met Italiaanse koekjes, Limoncello, verse aardbeien, mascarpone chocoladetopping
€ 7,5
Veggie
Glutenvrij
★KIKKERERWTEN & CHOCOLADETAART
Veganistische en glutenvrije taart met kikkererwtenmeel,peren gestoofd in zoete witte wijn,zonnebloemolie, bitter cacaopoeder, gist, en perensap (verkregen door peren met wijn te koken) amandeldrink,geserveerd met poedersuiker en chocoladetopping.
€ 7
Vegan
Glutenvrij
AFHAALMENU
bottom of page